우유3 참포라도...화이트 초콜릿 수프 어제 공연보러가서 초콜릿 크루통을 선보였어요 더운 날씨에 눅눅해져 아쉽지만 맛있다는 평이 나왔네요 실제 있는 레시피니까요 반면 각각 먹어도 맛있는걸 왜 섞어놓았네라는 이야기도 들었어요 다른 분이 빨리 먹기 위함이라 답해주시더군요 이런 반응에도 저의 요리 도전은 끝나지 않아요 그래서 오늘의 요리는? 부드러운 우유를 감미한 화이트 초콜릿 수프 이게 뭔 요리냐구요? 지난 글 마지막 사진으로 힌트를 올렸죠 그건 사실 팥죽인데 카카오 수프와 참포라도라는 실제 있는 요리를 참고했어요 참포라도는 필리핀 요리인데 이주민 행사 몇년을 참가했지만 한번도 본적없고 며칠 전에 알게 된 요리에요 초콜릿 요리는 어두워서 비쥬얼이 너무 안좋아요 집에 있는 재료로 구현해봤어요 재료 카카우 파우더 분말 크림 흑설탕 닭안심 우유 애호박.. 2020. 5. 31. 키위 아이스크림을 만들어보았다 20150611 2015. 6. 11. 수박먹으러가자 창원수박축제 20150510 겨우 이틀간 수박축제한다길래 오늘 오후에 찾아가봤다. 멀리서보이는 여러 천막들이 장이 열렸다는 것을 알렸고 무대에서는 초청 가수들의 노래가 끊임없이 흘러나왔다. 수박을 찾았으나 시식품평회는 끝나고 대산수박 판매장에서 가끔 시식 시간을 열었고 한조각 맛좀 보려했는데 아주머니들의 두조각 공습으로 한조각 구경도 못했다. 다행히 잠시 후 다시 잘라줘서 한조각 맛은 봤다. 부산우유에서 우유애용 홍보를 하고 있던 곳에서 우유를 이용한 요리책을 받았다. 의외의 정보템. 제과제빵에 우유를 주로 썼는데 더 찾아보고 다양한 요리를 해봐야겠다. 홈페이지에서의 행사장이랑 행사장에서 받은 안내지와 장소가 달랐다. 우리는 약 네시 즈음 도착했기에 노래만 주구장창 들었다. 어느 행사장에 가든지 열리는 장터. 마침 숫돌이 팔길래 주.. 2015. 5. 10. 이전 1 다음 반응형
