요리블로그3 제철 복숭아 요거트 간식만들기 복숭아 요구르트 만들기 이제 너무 더운 8월이다. 더운 여름을 이겨내기 위해 많은 물을 마신다. 물 말고도 수분과 영양소를 보충할 수 있는 것 중 하나가 과일이다. 아버지께서는 과일을 좋아하신다. 신 과일은 잘 안 드시지만 항상 계절을 생각하며 제철 과일을 사 오고 냉장고에 넣어두신다. 난 과일에 대한 식탐은 별로 없다. 하지만 집에 사놓은 게 있으면 깎아 먹는다. 한여름에는 복숭아가 제철이라고 한다. 그래서 이번에는 복숭아를 한 봉지씩 사다 놓으셨다. 많은 양이고 상하기 전에 먹어야해서 바쁘다. 복숭아만 먹기는 심심해서 아직 남은 수제 요구르트를 같이 먹기로 했다. 네 통 중 세 번째 통이다. 요구트르... 요거트... 뭐 아무튼 복숭아 요구르트를 만들어보았다. 재료 : 여름철 과일 복숭아 1개. 한 .. 2021. 8. 1. 바질삼겹살덮밥+수제 요구르트 오랜만에 해 먹는 요리... 명색이 요리 블로그인데 요리를 안 한 지 너무 오래되었다. 카페 정리하고 음식에 대한 마음에서 멀어졌으나 옥상 텃밭에서 생산되는 바질을 먹기 위해 뭔가 만들어 보기로 했다. 한가득 자라고 있는 바질을 처리하기 위해 날마다 말리고 있다. https://abampere.tistory.com/806?category=527805 쉽게 바질 가루 만들기. 바질이 많이 자란다면 이렇게 만들어보세요 작년 옥상에 심었던 바질이 뿌린 씨앗에서 바질이 다시 자라고 있어요. 요즘 요리할 시간이 없어서 감당 안될 정도로 자랄 듯 한데, 그동안 깻잎으로 들깨테크?를 해먹었다면 올해는 바질테크 abampere.tistory.com 그러다 집에 돼지고기... 대패 삼겹실이 생겼다. 그래서 만들어보았다... 2021. 7. 19. 구글 애드센스 서신과 내 블로그 역사 선일이의 요리블로그에 관한 이야기 14년도 경남 민언련에서 잠깐 인턴을 할 때 언론 분야에서 일을 한다면 블로그 하나는 운영해야한다는 대표님의 말을 들었다 지금이야 미디어 환경이 좋아져서 유튜브 아프리카티비 등 개인방송 플랫폼에 사람들의 관심이 많지만 그 당시는 sns와 블로그가 대세였고 파워블로그에 대한 단어가 있던 시절이다 그러나 수능과 재수능 때 받은 언어등급을 생각하면 도저히 좋은 글을 쓸 실력이 안될 것 같고 시사 상식이 풍부한 것도 아니라 자신이 없었지만 간단한 취미를 주제로 글을 써도 된다는 조언을 얻어 송간사님의 도움을 받아 선일이의 내맛대로 요리블로그를 개설했다 예전에 자취도 했었고 우리집에서 내가 살림을 하다보니 요리를 많이 하게 되서 요리 주제를 했고 전문적인 요리 지식이 없으니 내멋.. 2020. 5. 20. 이전 1 다음 반응형
