옥수수1 노랑은 나의 힘 백종원 옥수수전을 만들어보았다. 20150606 조금 남은 스위트콘 옥수수. 어디 쓰기에 아까워 남겨둔건데 마이 리틀 텔레비전에서 백종원 셰프가 초간단 옥수수전을 한 것을 우연히 보았다.프로그램 1회부터 다 봐야겠다...나만의 스타일로 gogo~재료는 비슷하다.스위트콘에 밀가루. 그러나 치즈 두장에 버터가 추가되었다.옥수수물은 따로 버리지 않았다. 그냥 밀가루 한숟가락 투척.옥수수물이 달콤하기 때문에 설탕 안넣었다.연유는 없고 대신 부드러워져라고 우유 한숟가락 섞었다.달군 팬에 버터 두르고 굽는다.뒤집기 정도는 ㅋ치즈 찢어서 올리고 팬 뚜껑을 덮어 녹여준다.그리고 허니머스타드소스에 찍어먹으면 허니머스타드의 새콤함이 치즈와 어울려 느끼하지 않고 달콤한 옥수수가 터지는 맛이 정말 맛있다. ㅋㅋ 2015. 6. 6. 이전 1 다음 반응형
