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농산물가공지원센터3

창원 단감과 찹쌀로만 건강하게 구운 무설탕 빠삭 단감칩 일 때문에 집밖에 잇는 동안 우체국으로부터 소포 문자가 한통 왓다. 부재중 연락도 없이 또 집을 비웟을 때 받앗다. 집에가니 마당에 소포 상자가 놓여잇다. 밴드에 공지는 없엇지만 창원시 농식품가공 창원e음 서포터즈에게 온 시제품인것이다. 어떤 식가공품이 왓을까 두근두근 열어봣다. 가벼웟는데 흔들어도 안의 내용물이 흔들리지 않던 이유가 이 공기 포장 덕이엇구나 창원시 농산물가공지원센터에서 연구개발한 시제품 빠삭단감칩입니다. 단감칩은 창원단감에 찹쌀풀을 묻혀 건조한 후 바삭하게 구워낸 건강 간식입니다. 색소나 기타 첨가물이 없어 건강한 단 맛을 느끼실 수 있습니다. 창원단감과 찹쌀로만 건강하게 구운 무설탕 빠삭 단감칩 지난 연근칩, 당근칩과 다르게 단감칩의 무게는 무려 50g이다. 단감 자체가 수분이 많고 .. 2023. 5. 24.
창원 단감으로 만든 미니단감빵 이벤트 작년 창원시 미디어 공모전 영상을 만들기 위한 찾으러 다닌 소재 중 하나가 창원의 단감이었다. 창원시 마산합포구 진동의 미더덕처럼 단감은 창원이 국내 최대 생산지이고, 단감으로 만든 가공품 역시 많다. 작년 여름 감나무에 달린 단감 사진을 찍을 수 없어 그린하우스로 단감빵을 사러 간 적이 있었다. 주남오리빵은 단종되었다 해서 못 샀다. 다른 특산물 빵인 벚꽃빵은 진해제과에서 구매했었다. 그 납작한 단감빵은 2015년도 출시했고, 이번에 리뉴얼? 되어 한입에 먹기 편한 미니 단감빵으로 재탄생했다. 창원농업기술지원센터에서 연구 개발한 미니단감빵 출시 기념으로 이벤트를 한다고 하여 창원농식품가공 서포터즈로서 소개하고자 한다. event 미니단감빵 빙고카드 모든 빙고를 완성하면 창원시 로컬푸드직매장에서 5,00.. 2023. 5. 13.
창원칩스 연근칩 당근칩 농식품가공 서포터즈 1 안녕하세요. 창원e음 서포터즈가 되엇습니다. 창원e음 서포터즈로서 창원의 농산물을 활용한 다양한 가공제품과 농식품 가공사업을 시민들에게 공유하고 홍보하기 위해 창원시 농산물지원센터에서 시제품을 받고 쓰는 글을 써보고자 합니다. - 농산물가공지원센터 가공 시제품 평가의견 작성 및 품평회 참석 - 출시 제품 등 농식품가공분야 사업 홍보 콘텐츠 제작 - 농산물 가공상품에 대한 다양한 아이디어 제안 1기네요. 작년에는 이런 홍보 사업이 없엇나봅니다. 인구 100만 도시의 창원이지만 창원에도 농식품업 비중이 적지는 않습니다. 단감체라는 글씨체가 나올 정도로 유명한 창원 단감, 국내 생산량 70%를 담당하는 진동의 미더덕, 못생겻지만 찜의 대명사인 아구찜, 100년 역사의 몽고간장 등 알아주는 특산물들이 잇습니다... 2023. 4. 18.
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