푸실리? 토마토 푸실리 볶음? 토마토푸실리파스타? 20150406
길다란 스파게티 면과는 식감이 다른 푸실리(후실리).궁금해서 사긴 했는데 요리법도 모르고, 일단 검색.다양한 파스타 면의 한 종류. 짧고 꼬인 모양이 같은 구성 성분인 스파게티와는 다른 맛의 요리가 가능하다고 한다.오 그래? 도~전 내가 가진 재료는 토마토 스파게티처럼 만드는 방법만 있는 것 같아 그대로 하였다.재료 : 푸실리면, 토마토소스, 카놀라유, 다진 마늘, 마른 표고버섯, 버터, 방울토마토, 양파 줄기, 고구마, 달걀 흰자, 땅콩,통조림 옥수수 파스타 소스 만들기 1. 달군 팬에 식용유를 두르고, 다진 마늘, 표고버섯을 볶는다. 2. 토마토 소스를 붓고 버터를 넣어 볶는다. 3. 반으로 자를 방울 토마토를 넣고 볶는다. 푸실리 삶기1. 소금을 탄 끓는 물에 푸실리를 넣고 삶는다. 약 7분 다 삶..
2015. 4. 6.
