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일상121

2014 대학생 동북아 대장정 참가 모집 예전에 신청 두번인가 했었는데 일차 추첨에서 떨어졌더만, 홍보 메일이 와서 다시 신청해봤다. 풉 될려나. 관심있는 분들은 http://dongbuka.kyobo.co.kr/ 교보생명 동북아 홈페이지로~ 2014. 5. 5.
2014.5.1 가정의 달을 시작하며 2014.5.1 가정의 달을 시작하며 창원 정우상가 세월호 사고 희생자 추모 시민분향소를 갔다.오랜시간 지켜보며 많은 사람들이 오갔다.다시는 이런 일이 일어나지 않도록 나를 포함한 사람들이 잊지 않았으면 한다. 글을 쓰는 것과 말을 하는 것은 참으로 신중해야한다.두달 동안 언론 감시?를 하며 느낀 것은말만하고 글만 쓰는 사람은 믿을 수 없다는 것행동이 필요하다고 절실히 느꼈다.그러기에 그들이 행동할 수 있도록 해야한다는 것. 나의 과거를 돌아보며 반성하게 된다.큰 바위 얼굴이 생각난다. 2014. 5. 1.
아버지의 손가락과 게 며칠 전 아버지께서 속가락에 붕대를 감고 오셨다.기계에 눌려 오른손 엄지 손가락의 뼈가 금이 갈 정도로...이 정도로만 다치신게 정말 다행이다. 눈물난다.많이 나아서 붓기도 빠지고 게도 맛있게 드신다. 기쁘다. 2014. 4. 3.
강사 초빙하러 영록서점 가는 길 열정짬뽕! 2014.3.27 역사 깊은 영록서점 헌책방이 창동예술촌으로 터전을 옮겼다. 헌책방 선생님을 다음 인문학 강의에 강사로 초대하기 위해 찾아가기 전... 저녁으로 짬뽕을 먹으러 갔다. 창동예술촌 어딘가에 있던 열정짬뽕...입구 사진을 안찍었네...그리고 책방 사진은 하나도 없다!...결국 먹거리 일기가 되었군... 다음에 찾아갈 때는 영록서점이 정리 되어 있겠지? 그때 다시 사진 찍어야지 메뉴가 적힌 주방 들어오는 입구 깔끔한 디자인의 시계 열정적이고 정열적인 짬뽕의 신화 일본어는 모르겠네, 요리사와 거위? 언젠가 나도 요리사가 될지도...? 탕수육. 바삭하고 튀김이 하얗다. 계란튀김이 아닌가. 열정짬뽕 송간사님꺼 하얀짬뽕 내꺼. 면요리 중 짬뽕도 만들어봐야지. 2014. 3. 29.
이영돈PD의 먹거리 X 파일 109회 충격! 가짜 마블링의 실체 충격! 가짜 마블링의 실체 이영돈 PD의 먹거리 X 파일 재방송을 봤다. 맛도 있고 고급 음식인 스테이크 스테이크를 부드럽고 더 맛있게 해준다는 지방층, 마블링 찌꺼기 가득한 탄 소 지방, 팜유 그리고 알 수 없는 식품첨가물들을 섞어 인젝션으로 원육에 주입시키는 장면 식품 설명서에는 이런 첨가물에 대해 아무것도 적혀있지 않고, 가공육으로 나오지만 호텔에서는 그 정보를 알려주지 않아 소비자는 원육으로 알고 먹게 되고, 스테이크를 구웠더니 엄청나고 지저분한 기름이 흘러 나오는 장면 마블링 모양을 본다면 거미줄처럼 퍼져있는 것이 근육 사이 혈관을 타고 퍼진 것 같아 아주 이상해보지이만 과연 구워서 나온다면 누가 알 수 있을까? 호텔 측에서도 이 사실에 대해 언급을 회피하고 철수해달라는 비굴한 모습을 보이는가 .. 2014. 3. 11.
의령소바 의령소바 / 국수주소경남 의령군 의령읍 서동리 491-30번지전화055-574-0885설명- 다함께 저녁 먹으러~의령 전통 시장 안으로 들어가면 소바 가게가 여러 곳 있다.그 중 tv에서 본 화려한 가게에 들어갔다. (물론 다른 가게도 맛있겠지만 나에겐 선택권이 없으므로)본점 가게가 전통 시장 분위기에 맞지 않게 너무 크게 되있고, 다른 가게 손님들 다 뺏는 것 같아 보였다.의령소바라고 적힌 젓가락나오자마자 3개가 사라진 메밀찐만두맛있다!형한테 사진 받는다고 기다리면서 무심코 먹다가 갑자기 생각나서 찍은 사진...고기가 안보이네, 온소바카운터에 전시해 놓은 과자들, 만들어보고 싶다가게 안 천장에 대롱대롱...먼지 날릴라...사모님 집에 가서 먹은 망개떡귤맛나는 고급 과자, 오렌지와 대나무 이쑤시개! 2014. 3. 9.
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